Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan mangkok kemudian Campur bahan biang ke dalam mangkok, diamkan 10 menit sampai mengembang. Siapkan wadah kemudian masukkan bahan adonan kecuali butter. mixer sampai setengah kalis kemudian masukkan butter dan mixer lagi sampai kalis.
  
• 2
  Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam (tutup dengan plastik)
  
• 3
  Kempeskan adonan, timbang masing2 sesuai selera (saya @50 gram). Bentuk bulat bulat. tata di loyang beralas baking paper yg diolesi margarin. Biarkan mengembang lagi 30 menit. Tutup dengan plastik.
  
• 4
  Kuaskan olesan ke tiap roti dan panggang selama 20 menit (sesuai dengan oven masing-masing). angkat, dinginkan.
  
• 5
  Buat garlic butter : lelehkan butter, masukkan seledri, bawang putih bubuk, madu, telur dan mayonnaise. Aduk rata.
  
• 6
  Parut keju dan whipped cream. Aduk rata. Masukkan di piping bag.
  
• 7
  Belah roti menjadi 6 bagian dengan memakai pisau tidak sampai putus. Lalu isi dengan garlic butter di setiap celah roti kemudian isi dengan filling keju disetiap belahan roti. Kuaskan baluran butter garlic, taburi dengan keju parmesan. panggang lagi 15 menit.angkat lalu sajikan.