Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur rata tepung terigu, maizena dan susu bubuk, kemudian ayak, sisihkan.
• 2
  Mixer margarine dan butter sampai rata (kurang lebih selama 1 menit) dengan kecepatan rendah (bisa juga diaduk pakai wisker sampai tercampur rata)
  
• 3
  Tambahkan parutan keju dan kuning telur rebus, aduk rata, kemudian masukan bahan yang telah di ayak uleni hingga adonan bisa di cetak
  
• 4
  Giling adonan dengan ketebalan sesuai selera, kemudian cetak
  
• 5
  Tata kastengel yang telah di cetak dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis atau sudah dialasi baking sheet. Olesi dengan bahan olesan (kuning telur). Taburi dengan parutan keju lakukan hingga adonan habis
  
• 6
  Panggang adonan di oven yang telah di panaskan terlebih dahulu dengan suhu 140 derajat Celsius (saya sekitar 150 derajat) hingga kuning keemasan. Setelah matang merata keluarkan dari oven, angkat dan dinginkan.
  
• 7
  Setelah dingin simpan di wadah kedap udara
• 8
  Wangi butter campur sama wangi keju... woowww... dan rasnya super crunchy....krezz....krezz...ngeju...uenak poll deh...💃💃💃