81% Membagikan Resep Ini
Resep 007. Rica Rica Kepala Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 007 Rica Rica Kepala Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 007 Rica Rica Kepala Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur NabHit
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 8 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Panaskan air dalam panci, rebus terlebih dulu kepala ayam agar lemak2nya sedikit berkurang. Tiriskan.
    Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 1 Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 1
  • 2
    Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahenya. Masak lagi hingga matang.
    Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 2 Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 2 Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 2
  • 3
    Masukkan kepala ayam, aduk2 ďan beri air. Tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan penyedap rasa. Masukkan cabe rawit utuh ke dalam wajan.
    Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 3 Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 3 Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 3
  • 4
    Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, jangan lupa tes rasa. Masukkan daun kemangi, bolak balik sebentar hingga daun layu. Matikan api dan siap disajikan.😊
    Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 4 Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 4 Cara Membuat 007 Rica Rica Kepala Ayam 4

Ingin Membagikan Resep?