Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue Taraju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Taraju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Taraju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan singkong yang sudah dikukus. Saya menggunakan bagian bawah gelas.
- 2
Masukkan gula merah dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola-bola. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Masukkan terigu, tepung beras dan gula pasir kedalam wadah. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tercampur rata. Tekstur adonan kental.
- 5
Masukkan bola-bola singkong kedalam adonan tepung. Aduk rata sampai semua bagian bola-bola terbalut adonan tepung. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati.
Catatan Koki
16-08-2020 Kue Taraju adalah salah satu kudapan khas Palu, Sulawesi Tengah. Biasanya ditemui di pasar-pasar tradisional di kota Palu. Ada 2 versi dari kue taraju ini. Versi Ubi jalar dan versi singkong. Kali ini saya buat versi singkong. Gampang dan enak, favorit suami.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue Taraju ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2