Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Rica Kemangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Rica Kemangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Rica Kemangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit, bilas lalu tiriskan
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama lengkuas dan jahe. Setelah harum masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, aduk rata- 3
Lalu masukkan ayam, tambahkan air secukupnya. Masak menggunakan api kecil hingga bumbu menyerap- 4
Setelah ayam setengah empuk masukkan tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh serta tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu tes rasa. Diamkan hingga semuanya empuk dan meresap- 5
Lalu masukkan daun kemangi, masak sebentar hingga kemangi layu, lalu matikan dan sajikanIngin Membagikan Resep?
- 2