Disajikan dengan sepenuh β€οΈ oleh DapurSaji
Resep OTAK OTAK TENGGIRI ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan OTAK OTAK TENGGIRI dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat OTAK OTAK TENGGIRI untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu β€οΈπ½οΈ
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan"nya yaa moms.
- 2
Campur jd satu daging ikan, santan n putih telur. Mixer hingga rata. Tambahkan bahan bumbu n tepung sagu. Mixer rata hingga kalis. Cek n koreksi rasa (caranya : ambil sedikit adonan, rebus hingga mengapung n matang).- 3
Masukkan adonan ke plastik segitiga. Semprot memanjang diatas daun pisang, bungkus adonan n tusuk/staples ujung bungkus nya. Lakukan hingga adonan habis.- 4
Panaskan teflon (api sedang). Oles permukaan daun pisang dgn minyak sayur lalu bakar diatas teflon hingga matang.- 5
Sajikan otak" dgn sambal kacang. Happy cookingπ.Ingin Membagikan Resep?
- 2