88% Membagikan Resep Ini
Resep 🐟 OTAK OTAK TENGGIRI 🐟 dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❀️ oleh DapurSaji

Resep OTAK OTAK TENGGIRI ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan OTAK OTAK TENGGIRI dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat OTAK OTAK TENGGIRI untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❀️🍽️


Menu

  • Koki Maidy
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan"nya yaa moms.
    Cara Membuat  OTAK OTAK TENGGIRI  1
  • 2
    Campur jd satu daging ikan, santan n putih telur. Mixer hingga rata. Tambahkan bahan bumbu n tepung sagu. Mixer rata hingga kalis. Cek n koreksi rasa (caranya : ambil sedikit adonan, rebus hingga mengapung n matang).
    Cara Membuat  OTAK OTAK TENGGIRI  2
  • 3
    Masukkan adonan ke plastik segitiga. Semprot memanjang diatas daun pisang, bungkus adonan n tusuk/staples ujung bungkus nya. Lakukan hingga adonan habis.
    Cara Membuat  OTAK OTAK TENGGIRI  3
  • 4
    Panaskan teflon (api sedang). Oles permukaan daun pisang dgn minyak sayur lalu bakar diatas teflon hingga matang.
    Cara Membuat  OTAK OTAK TENGGIRI  4
  • 5
    Sajikan otak" dgn sambal kacang. Happy cookingπŸ’œ.
    Cara Membuat  OTAK OTAK TENGGIRI  5

Ingin Membagikan Resep?