Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Empekempek tengiri ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Empekempek tengiri dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Empekempek tengiri untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong ikan tengiri
- 2
Ambil daging nya, (Saya : sisir dengan pisau)
- 3
Blender daging ikan
- 4
Adon dengan air dingin(tuang airnya sedikit demi sedikit ya)
- 5
Jika adonan ikan+air dingin sdh menyatu,masukkan putih telur, gula pasir,kaldu jamur....adon lagi.
- 6
Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu,cukup di jawil² saja,jangan ditekan Krn adonan bisa mjd keras
- 7
Bentuk adonan sesuai selera (Saat membentuk,olesi dengan tepung tapioka agar tdk menempel)
- 8
Siapkan air mendidih yang sdh di campur dengan minyak goreng,lalu rebus sampai mengambang/terapung(tanda sdh matang) dan tiriskan
- 9
Goreng ke dlm minyak panas, hidangkan bersama saos cuko empek-empek
Catatan Koki
Ini edisi masak² sewaktu kami masih dikampung saat kami mudik lebaran(waktu itu) .... semua keluarga berkumpul rame dalam satu rumahResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Empekempek tengiri ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2