Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Egg Katsu Sambal Matah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Egg Katsu Sambal Matah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Egg Katsu Sambal Matah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kocok telur, lalu dadar sampai matang, sisihkan
- 2
Membuat adonan basah, masukkan tepung dan tambahkan air, lalu masukkan telur yg sudah didadar ke adonan basah. Ratakan, pastikan semua telur tertutup adonan.- 3
Lalu masukkan ke dalam adonan kering (tepung bumbu putih/ panir) sambil di tekan2 atau cubit2 ringan, supaya bertekstur.- 4
Goreng dalam minyak panas di api sedang sampai kecoklatan.- 5
Membuat sambal matah, iris sereh, bawnag merah dan daun jeruk, masukkan dalam mangkok, beri gula, garam, kaldu, tambahkan trasi bakar, aduk rata, beri perasan air jeruk nipis.- 6
Siram dengan minyak panas, aduk rata. Tata eeg katsu dalam piring, lalu siram dengan sambal matah diatasnya.- 7
Ehh Katsu sambal Matah siap di sajikan..Ingin Membagikan Resep?
- 2