Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong dan cuci kepala ikan patin yang sudah dibelah menjadi dua bagian
• 2
  Blender semua bumbu halus, kemudian tumis
• 3
  Masukkan bumbu Cemplung, kemudian masukkan air
• 4
  Masukkan kepala ikan patin, setelah mendidih masukkan nanas dan tomat yang sudah dipotong,
• 5
  Masukkan air asam jawa, garam, gula, penyedap rasa
• 6
  Setelah semuanya setengah matang masukkan kacang panjang, masak hingga matang,
• 7
  Cek rasa, siap dihidangkan