71% Membagikan Resep Ini
Resep Coklat Babka dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Coklat Babka ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Coklat Babka dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Coklat Babka untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki anif agustina
  • Waktu Memasak
  • Porsi 2 loyang uk 20x10 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan A, B, dan C
    Cara Membuat Coklat Babka 1 Cara Membuat Coklat Babka 1 Cara Membuat Coklat Babka 1
  • 2
    Dalam wadah masukkan bahan A, aduk rata, lalu masukkan bahan B.
    Cara Membuat Coklat Babka 2 Cara Membuat Coklat Babka 2 Cara Membuat Coklat Babka 2
  • 3
    Uleni sampai rata/ bisa di bikin bulat, masukkan bahan C uleni sampai kalis.
    Cara Membuat Coklat Babka 3 Cara Membuat Coklat Babka 3 Cara Membuat Coklat Babka 3
  • 4
    Istirahatkan 15 menit. Lalu bagi adoanan menjadi 2, karena saya pake loyang 20x10, ini jadi 2 loyang.
    Cara Membuat Coklat Babka 4 Cara Membuat Coklat Babka 4 Cara Membuat Coklat Babka 4
  • 5
    Ambil 1 adonan lau pipihkan panjang persegi empat, lalu oles permukaannya dengan selai coklat dan taburi dengan meses, sisakan ujungnya 2cm untuk mengunci adonan.
    Cara Membuat Coklat Babka 5 Cara Membuat Coklat Babka 5 Cara Membuat Coklat Babka 5
  • 6
    Gulung perlahan, lalu kunci ujungnya dengan cara di cubit cubit. Potong adonan secara memanjang, menjadi2 tp tidak putus lalu di kepang/ disilangkan adonanya lalu kunci ujungnya dengan di tekan (maaf ga ke foto) keasyikan mengepang..😌
    Cara Membuat Coklat Babka 6 Cara Membuat Coklat Babka 6
  • 7
    Setelah di kepang letakkan dl loyang. Proffing selama 60 menit (sampai mengembang 2Xnya), beri taburan meses diatasnya.ini pas waktu profing mendung jd agak lama. Lalu oven selama 30 menit dalam suhu 185'C (sesuaikan oven masing masing). Setelah matang oles permukaanya dengan mentega/margarin. Roti babka siap di sajikan. Enak garing diluar, empuk dan lembut didalam. Enak buat sarapan..🥰🥰
    Cara Membuat Coklat Babka 7 Cara Membuat Coklat Babka 7 Cara Membuat Coklat Babka 7

Ingin Membagikan Resep?