Minggu ini challenge dari mamah Cookpad #cookpadIndonesia dan cilmin #cookpadcommunity_Borneo adalah tentang olahan mie. Wahhh...kebetulan, mie adalah salah satu stok makanan yang wajib ada dirumah saya...😂. Apalagi disaat emak lagi males masak, mie adalah dewa penolong disaat harus masak cepat...🤣🤣. Tapiii..bukan hanya mie instant kemasan aja loh yang enak...banyak banget olahan mie khas nusantara yang ga' kalah enak dan gurihnya seperti mie instant. Bonusnya lagi condimen seperti ayam, telur dan lain2nya itu nyata dan banyak ya sodara2... Jadi bukan gambar doang kayak yang di kemasan mie instant biasa🤭. Kali ini saya bikin mie kangkung khas daerah asal saya yaitu Betawi, yang gurih nikmat dan cukup simpel cara buatnya... sekaligus memperkenalkan salah satu olahan mie khas nusantara kepada keluarga kecil saya yang senantiasa men-support semua kegiatan memasak saya.. Oiya, resepnya saya adaptasi dari selerarasa.com . Yuk ah diintip resepnya.