Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gongso Tulang dan Kulit Ayam khas Semarang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gongso Tulang dan Kulit Ayam khas Semarang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gongso Tulang dan Kulit Ayam khas Semarang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus tulang dan kulit ayam, tambahkan jahe. Rebus sampai cukup empuk, angkat. Buang airnya.
- 2
Iris iris bawang bombay, bawang merah dan cabe rawit merah, geprek dan cincang bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis semua bumbu iris, tambahkan cabe rawit utuh. Tumis sampai bumbu layu dan harum.
- 3
Masukkan tulangan dan kulit ayam yang sudah direbus tadi. Aduk rata. Tuang sedikit air, bumbui dengan kecap manis, saus raja rasa, saus tiram, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.
Catatan Koki
Source : Bunna Punya persediaan tulangan dan kulit ayam setelah sebelumnya dagingnya di fillet untuk menu lain. Hmm..enaknya dibikin apa ya?... Cari2 di cookpad, ketemu deh resep Gongso Tulang Ayam milik mba Lina (Bunna) . Langsung bikin dah dengan sedikit modifikasi menyesuaikan persediaan dirumah😁. Simpel, low budget dan pastinya enakkkk😋. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadIndonesiaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gongso Tulang dan Kulit Ayam khas Semarang ini ke temanmu moms ❤️
- 2