Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate Maranggi khas Purwakarta ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate Maranggi khas Purwakarta dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate Maranggi khas Purwakarta untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Remas remas daun pepaya lalu bungkus daging sapi dengan daun pepaya, supaya empuk(di resep asli di bungkusnya setelah marinasi, (karena punya saya sudah semalaman dikulkas dibungkus daun pepaya) Lalu potong2 daging sapi, sesuai selera. Daging sudah kelihatan putih dan serat2 nya melebar.
- 2
Siapkan bumbu marinasi, uleg sampai halus.- 3
Masukkan bumbu marinasi kedalam daging yang sudah di potong2. Diamkan 30-1 jam (resep asli disini di bungkus dengan daun pepaya)- 4
Lalu tusuk2 daging dengan tusuk sate, sampai semua daging di tusuk semuanya. Panggang dalam teflon/ bara, oles dengan bahan olesan sampai daging empuk dan matang.- 5
Sate maranggi siap di sajikan dengan sambel kecap...🥰🥰Ingin Membagikan Resep?
- 2