Source : Vey Alodia's Kitchen Minggu ini #cookpadcommunity_Kaltim kedatangan tamu special, yaitu mba Vey (vey alodia's Kitchen). Disini beliau memberikan pemaparan tentang tanaman yang sering kita anggap sebagal gulma, ternyata sejak jaman nenek kita dahulu, tanaman tersebut kaya manfaat dan bisa dikonsumsi. Salah satunya adalah tanaman sirih bumi yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan juga sebagai anti biotik alami. Tanaman ini biasanya tumbuh di sela2 pot tanaman atau diantara semak semak. Biasanya daunnya dimanfaatkan hanya dengan ditumbuk atau direbus, kemudian diminum airnya. Sekarang, sirih bumi bisa dicampur kedalam berbagai macam olahan menu. Salah satunya tumis sirih bumi saus tiram. Diresep ini saya tambahkan tahu sebagai variasi. Rasanya unik dengan sensasi aroma sirih yang samar2 tercium saat dimakan 😊. Jadi penasaran khan? Yuk dicoba.. #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan