75% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Batokok Lado Mudo (khas Padang) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki anif agustina
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Uleg bumbu marinasi ayam sampai halus.
    Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 1 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 1 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 1
  • 2
    Masukkan ke dalam ayam, campur rata, lalu simpan di dalam kulkas (sy: 30 menit) atau sampai bumbu meresap.
    Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 2 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 2 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 2
  • 3
    Setelah bumbu meresap, goreng dalam minyak sampai matang kecoklatan.
    Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 3 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 3
  • 4
    Sambil menggoreng dan menunggu ayam matang, rebus cabe di air mendidih selama 1menit,
    Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 4 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 4 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 4
  • 5
    Setelah sambel jadi letakkan ayam goreng diatasnya, lalu penyet perlahan. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan siram dengan minyak panas (sy : pake minyak bekas goreng ayam tadi)
    Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 5 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 5 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 5
  • 6
    Campur rata ayam dan sambel.
    Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 6 Cara Membuat Ayam Batokok Lado Mudo khas Padang 6

Ingin Membagikan Resep?