Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kandas Sarai Sambal Serai khas Dayak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kandas Sarai Sambal Serai khas Dayak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kandas Sarai Sambal Serai khas Dayak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Iris tipis serai dan bawang merah
- 2
Ulek kasar serai dan bawang merah, tambahkan garam untuk mempermudah proses penghalusan.
- 3
Masukkan cabe dan terasi kemudian ulek kasar lagi.
- 4
Terakhir masukkan potongan ikan tongkol goreng, jangan lupa sisihkan dahulu durinya. Ulek kembali sampai rata. Jika suka boleh pakai gula pasir dan penyedap (saya tidak pakai). Siap disajikan.
Catatan Koki
Masih di Kalimantan, kali ini kita bikin sambal khas Dayak yang unik dan enak, namanya Kandas Sarai ( sambal serai) dari resepnya mba Heny Rosita di cookpad, yang saya bikin setengah dari resep asli. Sambal berbahan dasar serai yang harum berpadu dengan cabe dan ikan goreng yang diulek jadi satu ini,bikin selera makan jadi tambah woww...😍. Penasaran kaaannn? Yuk ah diintip resepnya. #GA_TheNextLevel #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_id #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapanResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kandas Sarai Sambal Serai khas Dayak ini ke temanmu moms ❤️
- 2