Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Patin Kuah Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Patin Kuah Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan patin. Campurkan asam jawa, garam dan air lalu balur ke ikan patin, diamkan sekitar 15 menit dan bilas hingga bersih.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri dan garam.- 3
Siapkan wajan, panaskan sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND, tumis bawang merah yang sudah diiris hingga harum.- 4
Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum.- 5
Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, dan sedikit air, aduk kembali.- 6
Masukkan ikan patin kemudian aduk sedikit agar ikan dibaluri bumbu.- 7
Masak hingga ikan setengah matang, tambahkan air, masak hingga ikan matang.- 8
Tambahkan Santan ROSE BRAND, aduk rata.- 9
Tambahkan cabai rawit dan penyedap rasa, aduk dan masak hingga kuah mengental.- 10
Sajikan.Catatan Koki
Keliatannya aja susah, tapi ternyata makanan yang satu ini cukup mudah dibuat kok Bun. Yuk catat resepnya!Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2