Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bersihkan tapai singkong dari serat tengahnya, dan lumatkan dengan garpu. siapkan loyang oles dengan minyak goreng lalu masukkan oven dengan suhu 100'C selama 10 menit Note : loyang di oven dl supaya tidak lengket
  
• 2
  Dalam wadah terpisah kocok telur dengan wisk sampai mengembang, kemudian masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut.
  
• 3
  Masukkan tepung aduk rata sampai tidak ada yg mengerindil, lalu tuang santan. Aduk kembali, lalu masukkan tapai singkong, campur sampai rata..
  
• 4
  Kemudian tuang dalam loyang, oven dalam suhu 180'C selama 1 jam 15 menit(resep asli 150'C selama 45 menit), ini saya lama karena pake loyang tinggi dan full adonan nya.
  
• 5
  Setelah matang biarkan dingin lalu,Hias atasnya dengan kurma dan nata de coco merah +putih. Wadai ini lembut banget. Manis legit enak. Dan siap di hidangkan... enjoY 🥰