Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Kikil ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Kikil dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Kikil untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan kikil, kemudian rebus sebentar. Buang airnya. Rebus lagi sebentar dengan lengkuas, jahe dan sereh. Angkat. Potong kecil kecil.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan bawang bombay, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.Tumis sampai harum.- 3
Pindahkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci yang berisi air. Masukkan kikil, garam,gula pasir dan lada bubuk. Tunggu hingga mendidih. Cek rasa. Angkat. Sajikan dengan irisan daun bawang, tomat dan bawang goreng. - 2