Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan bahan
  
• 2
  Cuci sawi diair menggalir, tiriskan lalu potong potong kecil
  
• 3
  Masukkan sawi hijau kedalam blender yang di campur susu, blender sampai halus.
  
• 4
  Dalam wadah, masukkan terigu, gula, fermipan, bread improver, telur, lalu blenderan susu dan sawi hijau(disaring),uleni sampai tercampur rata
  
• 5
  Setelah rata,Masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis,lalu istirahatkan 15-20 menit, dengan cara di tutup Plastik.
  
• 6
  Setelah 20 menit (mengembang) lalu kempiskan adonan
  
• 7
  Bagi adonan sesuai selera (saya; bagi menjadi 10), lalu rounding susun dalam loyang(step ini bisa diisi selai/ coklat) dalamnya adonan, tp ini saya biarkan kosongan, tutup dengan plastik atau kain, selama 45-60 menit (sampai adonan menggembang 2x lipat)
  
• 8
  Setelah menggembang 2x lipat, Oven dalam suhu 180'C selama, 30-40 menit (tergatung oven masing2)
  
• 9
  Setelah matang oles permukaan dengan margarin, lalu dinginkan suhu ruangan, lalu setelah dingin bagi adonan menjadi dua, oles dengan selai coklat/ sesuai selera.
  
• 10
  Roti sobek sawi hijau siap di nikmati.