70% Membagikan Resep Ini
Resep Mendol Tempe Pedas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mendol Tempe Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mendol Tempe Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mendol Tempe Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki nidarudi
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan.
    Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 1 Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 1
  • 2
    Potong potong tempe, kemidian kukus kurang lebih 15mnt. Angkat.
    Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 2 Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 2
  • 3
    Setelah tempe dikukus, pindahkan kedalam wadah kemudian ulek kasar sekagi tempe masih panas. Sishkan dahulu.
    Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 3
  • 4
    Sambil menunggu tempe di kukus. Kita buat bumbu halusnya. Ulek halus bawang bawangan, cabe merah keriting, rawit hijau, ketumbar bubuk dan kencur.
    Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 4 Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 4
  • 5
    Masukkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi tempe yang dihaluskan. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan irisan daun jeruk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.
    Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 5 Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 5
  • 6
    Ambil 1sdm adonan tempe, padatkan kemudian bentuk lonjong dan sedikit pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
    Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 6 Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 6
  • 7
    Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng tempe mendol sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
    Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 7 Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 7 Cara Membuat Mendol Tempe Pedas 7

Ingin Membagikan Resep?