Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mendol Tempe Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mendol Tempe Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mendol Tempe Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan.
- 2
Potong potong tempe, kemidian kukus kurang lebih 15mnt. Angkat.- 3
Setelah tempe dikukus, pindahkan kedalam wadah kemudian ulek kasar sekagi tempe masih panas. Sishkan dahulu.- 4
Sambil menunggu tempe di kukus. Kita buat bumbu halusnya. Ulek halus bawang bawangan, cabe merah keriting, rawit hijau, ketumbar bubuk dan kencur.- 5
Masukkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi tempe yang dihaluskan. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan irisan daun jeruk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.- 6
Ambil 1sdm adonan tempe, padatkan kemudian bentuk lonjong dan sedikit pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.- 7
Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng tempe mendol sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2