81% Membagikan Resep Ini
Resep Semur Daging khas Betawi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Semur Daging khas Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur Daging khas Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur Daging khas Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki nidarudi
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang & harum.
    Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 1
  • 2
    Masukkan daging sapi, aduk rata dan masak sampai berubah warna.
    Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 2 Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 2
  • 3
    Tambahkan air. Aduk rata
    Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 3
  • 4
    Masukkan kecap manis, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata.
    Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 4
  • 5
    Tambahkan garam, kaldu jamur/bubuk & merica bubuk. Cek rasa sampai pas. Masak dengan api sedang sampai dagingnya empuk
    Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 5
  • 6
    Saat airnya sedikit menyusut Masukkan potongan kentang. Aduk rata dan masak sampai matang & kuah mengental. Matikan api. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
    Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 6 Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 6 Cara Membuat Semur Daging khas Betawi 6

Ingin Membagikan Resep?