Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Goreng Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Goreng Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Goreng Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Taburi daging dengan bubuk kari, aduk rata, diamkan sekitar 30mnt.
- 2
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, cengkeh, kayu manis & kapulaga sampai harum.
- 3
Masukkan daging, aduk rata dan masak sampai berubah warna.
- 4
Tambahkan air secukupnya & garam. Masak sampai daging empuk dan airnya kering
- 5
Masukkan margarin. Aduk rata sampai margarin meleleh.
- 6
Masukkan nasi putih, kecap, sedikit garam & secukupnya kaldu bubuk. Tambahkan pete. Aduk rata dan cek rasa.
- 7
Terakhir masukkan irisan kol aduk rata. Masak sampai kol layu dan nasi kering. Angkat. Sajikan dengan acar.
Catatan Koki
Dapat daging kurban berupa daging kambing saat hari raya Idul Adha lalu. Cek kulkas, masih punya bubuk kari, kol yang tinggal sedikit, 1/2papan pete, bumbu rempah & acar timun, sisa masak saat Hari raya idul adha kemarin. Buka cookpad, cari resep, kebetulan masih menyimpan resep nasi goreng kambing, milik mba Sheila @Cooking with Sheila. Langsung saya eksekusi. Disini saya buat 1/2 dari resep asli.Hasilnya enaaak😋. Bau prengus dari kambingnya berkurang, karena rempah rempahnya banyak. Alhamdulillah sisa rempah dan bahan makanan dikulkas tidak terbuang percuma. Yuk bunda, kita cek kulkas, lihat apa yang bisa kita olah dari sisa bahan makanan, dan kalo masih belum punya ide mau dimasak apa, coba buka cookpad deh. Ada banyak resep makanan yang bisa kita olah dari sisa bahan makanan, sehingga tidak ada lagi bahan makanan yang terbuang. #KurasKulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_idResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Goreng Kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2