Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Iloni ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Iloni dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Iloni untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis & garam. Diamkan 10mnt. Cuci bersih.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh & daun salam sampai harum & matang.
- 3
Tambahkan santan dan daun pandan. Aduk rata & masak sampai santan mendidih
- 4
Masukkan ayam, garam, gula & kaldu jamur/ayam. Cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut & mengental. Matikan api.
- 5
Panggang ayam dalam alat pemanggang (teflon/ grillpan/ oven) sambil diolesi bumbu sisa. Panggang sampai bumbu meresap & dapat tekstur bakaran yang dirasa pas. Angkat. Sajikan.
Catatan Koki
Ayam iloni, adalah salah satu kuliner yang terkenal khas gorontalo. Dari berbagai sumber yang saya baca, banyak yang merekomendasikan ayam iloni ini saat berkunjung Ke Gorontalo. Sebelum kesana, yuk kita coba bikin dulu dirumah. Rasa dan aromanya dijamin nikmaaat😋. Source : sajian sedap #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_idResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Iloni ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2