Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Balado Terong Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Balado Terong Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Balado Terong Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 terong sesuai selera, kemudian rendam dalam air garam, fungsinya daging buahnya supaya tidak menghitam. Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng terong sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum. Tambahkan gula, garam & kaldu jamur.
- 3
Masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api. Sajikan
Catatan Koki
Terong ungu, diolah menjadi menu apapun pasti enak. Bahkan untuk kaum vegetarian, terong ungu diolah menjadi menu pengganti daging selain jamur, karena teksturnya yang lembut & agak kenyal. Kali ini saya buat balado terong ungu yang praktis baik bahan & cara buatnya. Ditambah rasanya yang pedas gurih serta tampilannya yang menarik, membuat menu ini cocok disajikan saat berbuka puasa atau sahur. Yuk bikin. #MurahMeriah #SiapRamadan #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_idResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Balado Terong Ungu ini ke temanmu moms ❤️
- 2