Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cacapan Asam Iwak Asin ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cacapan Asam Iwak Asin dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cacapan Asam Iwak Asin untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam ikan asin dalam air panas sebentar, kemudian goreng kering. Angkat. Tiriskan
- 2
Dalam wadah saji, tambahkan asam jawa dengan air masak secukupnya. Remas2 ambil airnya saja.- 3
Masukkan irisan, cabe, bawang merah, bawang putih & terasi yang dihaluskan. Tambahkan garam, gula pasir & kaldu jamur/penyedap.- 4
Aduk rata semua bahan, beri perasan lemon cui untuk menambah kesegaran. Cek rasa sampai pas,kemudian celupkan ikan asin, atau ikan goreng/bakar diatasnya (saya pakai ikan asin) Siap disantap. - 2