Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer dengan kecepatan sedang Ke tinggi telur, gula, sp & bp. Sampai kental
• 2
  Panaskan oven, dengan api sedang cenderung kecil (saya pakai baking pan) Olesi loyang dengan mentega tipis kemudian taburi tepung sampai rata atau bisa juga pakai carlo. Saya pakai loyang u. 24 lebar atas.
• 3
  Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, masukkan tepung terigu secara bertahap, sampai tercampur rata saja.
• 4
  Masukkan susu cair & santan sampai tercampur rata sebentar saja.
• 5
  Terakhir masukkan minyak goreng, sampai rata saja. Matikan mixer. Lanjutkan aduk dengan spatula sampai homogen, pelan2 saja.
• 6
  Masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan beberapa kali supaya udara keluar. Masukkan dalam oven, panggang kurang lebih 30mnt. Dengan api sedang cenderung kecil. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.
  
• 7
  Tes tusuk dengan lidi, jika tidak Ada yang menempel brarti sudah matang. Angkat. Segera keluarkan dari loyang supaya bolu tidak kempes. Sajikan. Hmmm... Yummy😘😘