Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Ikan Asin Kemangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Ikan Asin Kemangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Ikan Asin Kemangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong-potong ikan asin gabus, rendam air panas selama 30 menit kemudian tiriskan. Goreng ikan asin hingga kecokelatan.
- 2
Tumis bumbu iris bersama bumbu aromatik hingga harum, kemudian masukkan ikan asin goreng, aduk rata.- 3
Tambahkan air, gula, kaldu bubuk dan kecap aduk rata, masak hingga bumbu meresap, dan kuah tinggal sedikit. Koreksi rasanya, jika dirasa kurang asin bisa tambahkan sedikit garam.- 4
Masukkan daun kemangi, aduk rata. Masak sebentar hingga kemangi matang, angkat dan siap dihidangkan. - 2