Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Salem Asam Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Salem Asam Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Salem Asam Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang bombay hingga layu kemudian masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai, tumis hingga layu, kemudian masukkan bumbu aromatik tumis kembali hingga bumbu matang.
- 2
Tambahkan tomat blender dan saos sambal, aduk rata.
- 3
Tambahkan Air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan salem dan masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Masak kembali hingga air setengah habis dan bumbu meresap. Salem asam pedas siap dihidangkan.
Catatan Koki
Masih ada ikan salem goreng sisa semalem..kalo tidak diolah menjadi menu yang lain bakalan berakhir di tempat sampah. Akhirnya dibikinlah menu ini rasanya asem pedess gurih sedikit manis, buat menu makan siang dan habis tak bersisa jd tidak mubazir kan...#iritologialaemak2 😄😄 karena yg saya masak ini adalah ikan goreng sisa semalem makanya ukurannya pake potongan yaa..kalo mau bikin dari ikan yg segar kira2 sekitar 500 g ikan segar kemudian goreng ikan atau di kukus baru diolah. . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu48 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash #saturesepsatupohon #onerecipeonetreeResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Salem Asam Pedas ini ke temanmu moms ❤️
- 2