81% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Ayam Campur dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Ayam Campur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Ayam Campur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Ayam Campur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Yash Larasati
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Didihkan air bersama dengan daun salam kemudian masukkan usus ayam, masak sekitar 30 menit. Tiriskan dan cuci bersih usus. Potong-potong pendek.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 1 Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 1
  • 2
    Siapkan bahan-bahan
    Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 2
  • 3
    Tumis bawang merah hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 3 Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 3
  • 4
    Tuang air kemudian beri gula jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata. Masak hingga mendidih.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 4 Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 4 Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 4
  • 5
    Masukkan ceker, potongan dada, dan usus ayam, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan air sedikit menyusut, koreksi rasa. Masak kembali hingga air tinggal sedikit. Matikan api, dan tongseng siap dihidangkan.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 5 Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 5 Cara Membuat Tongseng Ayam Campur 5

Ingin Membagikan Resep?