Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 110Sosis Solo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 110Sosis Solo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 110Sosis Solo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan kulit dalam gelas blender, proses sebentar sampai tercampur rata, tuang kedalam wadah, ambil 1 sendok sayur adonan kulit sisihkan untuk bahan perekat saat menggulung sosis.
- 2
Buat dadar tipis-tipis dengan teflon caranya ambil 1 sendok sayur adonan kulit kemudian tuangkan ke dalam teflon, putar -putar ratakan pada permukaan teflon dan masak sampai kulit matang
- 3
Setelah matang, angkat letakkan di nampan bulat, biarkan sebentar supaya agak dingin. Beri 1 sdm bahan isi, lipat dan gulung sambil dipadatkan. Rekatkan ujungnya dengan adonan kulit yang tadi di sisihkan.
- 4
Kocok lepas telur, celupkan sosis solo ke dalam telur kemudian goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, sosis solo siap dihidangkan.
Catatan Koki
#17 ...setelah kemarin bikin isinya sekarang giliran bikin sosis solonya. Sosis solo merupakan jajan pasar tradisional khas dari Jawa Tengah yaitu kota Solo, jajanan ini ada sudah sejak jaman penjajahan dulu, diadopsi dari sosis yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat kota solo. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubuwono X sendiri yang menggubah dan meracik pertama kali sosis solo ini. Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Sosis_SoloResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 110Sosis Solo ini ke temanmu moms ❤️
- 2