Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 68Rujak es krim ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 68Rujak es krim dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 68Rujak es krim untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Es puter : campur jadi satu santan, garam, gula pasir, setetes pasta cocopandan dan daun pandan, masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, masak sampai mendidih. Setelah mendidih tuang kan larutan maizena, aduk2 dan masak sebentar, angkat dinginkan.
- 2
Setelah dingin masukkan kulkas hingga setengah beku kurang lebih (5-6 jam), tuang dalam wadah atau baskom, kemudian mikser sebentar (kurang lebih 5 menit). Tuang kembali ke wadah semula, bekukan kembali. Setelah beku es puter siap dihidangkan.- 3
Rujak cacah: haluskan bahan sambal, beri 2-3 irisan timun haluskan kembali, cacah buah dan masukkan ke dalam sambal rujak, campur menjadi satu hingga rata dengan sambal.
- 4
Taruh dalam mangkok, beri es puter diatasnya, hidangkan. 😊
Catatan Koki
Tidak hanya taiwan saja yang punya dessert, tapi kota Yogyakarta juga punya dessert yang gak kalah enak, salah satunya rujak es krim pakualaman. Yang pernah tinggal dan menetap dijogja pasti tau rujak es krim yg terkenal itu. Perpaduan antara manis asem pedesny rujak dipadukan manis gurihnya es krim atau es puter menciptakan sensasi rasa tersendiri, dinikmati bersama dengan teman, saudara, atau keluarga dihari yang panas ini semakin menambah nikmat rasanya. Dan ini adalah rujak es krim pakualaman versi kw nya, entah kw berapa, tp dari segi rasa hampir mirip lah 😊Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 68Rujak es krim ini ke temanmu moms ❤️
- 2