Resep Ikan Patin Bumbu Merah mix Kentang Dieng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Patin Bumbu Merah mix Kentang Dieng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Patin Bumbu Merah mix Kentang Dieng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki RA Laksitoresmi Indriati, A. Md, SSI.
• Waktu Memasak 1jam
• Porsi Rame-rame

Bahan

1 Kg Ikan Patin Merah

2 buah Kentang Dieng uk sedang

10 siung Bawang Merah Brebes, blender

7 siung Bawang Putih Banci, blender

15 buah Cabe Merah Kriting

8 lembar Daun Salam Kering

8 lembar Daun Jeruk Segar, sobek-sobek

2 buah Kunyit Segar, blender

3 buah Sereh Segar uk. Kecil, keprek

2 ruas jempol Laos Segar, blender

1 sdm Ketumbar bubuk, blender

0,5 sdm Merica bubuk, blender

1 sdt Kaldu Sapi merk masako

1 sdt Kaldu Ayam merk masako

1 sdm Gula Pasir merk gulaku

Secukupnya Air bersih matang

4 sdm Minyak Goreng merk fortune

Cara Membuat

• 1
  Bhn di blender + air bersih matang 50ml.
• 2
  Minyak Goreng panaskan, tumis sereh, kedua daun, hingga beberapa menit, masukkan bumbu halus aduk beberapa menit. Masukkan ikan tsb + kentang dieng, aduk beberapa menit. Tambahkan air bersih matang + kaldu bubuk, gula pasir, tutup.
  
• 3
  Sajikan.
  

Catatan Koki

Permintaan Mama: Nok Ayu tolong masakin di bumbu merah tapi jgn pedes-pedes yaaaa? Iyaaa maaa.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ikan Patin Bumbu Merah mix Kentang Dieng ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan