Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kari ayam merah ala Thai ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kari ayam merah ala Thai dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kari ayam merah ala Thai untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Lumuri potongan ayam dengan merica bubuk & garam,diamkan sebentar. Panaskan minyak,goreng ayam ½ matang saja,angkat.
- 2
Panaskan minyak kembali utk menumis (boleh pake bekas menggoreng ayam tadi),tumis bawang bombay sampai layu,tambahkan bumbu halus,tumis sampai harum,masukkan daun jeruk & serai,aduk rata.
- 3
Tambahkan air,bumbui gula merah,garam & kaldu bubuk,biarkan mendidih. Masukkan ayam,aduk². Tambahkan santan,masak kembali dengan api kecil sampai mendidih,ayam benar² matang & bumbu menyatu.
- 4
Jika sudah pas,matikan api. Angkat,dan kari siap disajikan👌.
Catatan Koki
23/08/2018. Btw,ini bikinnya bbrp hari yg lalu waktu blm nerima daging kurban😅. Pas tau ada event #FestivalResepAsia lngsng semangat45 nyari² resep olahan daging #Ayam dari negara² Asia. Daan...lngsng tergiur dgn Thai Curry-nya neng Wilda Wily (resep aslinya dari JTT) yg terlihat begitu menggodah..scara sy suka sama masakan yg mlekoh² dgn bumbu gitu. Begitu ngepoin resepnya dan syukurlah...masakan khas negara #Thailand ini bahan & bumbunya mudah didapatkan,ngak jauh dari selera Indonesia. Lngsng eksekusi,Alhamdulillah...dapet 2 jempol dari paksuami😍. Cuma si bungsu agak kepedesan aja sihh😅. Sy cuma bikin ½ resep yaa,jd yg sy tulis ini resep yg sy bikin 🙏. #pawon_niaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kari ayam merah ala Thai ini ke temanmu moms ❤️
- 2