80% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal kentang hati ampela dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal kentang hati ampela ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal kentang hati ampela dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal kentang hati ampela untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Neti Yuliasari
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong dadu, goreng dalam minyak panas sampai matang, tiriskan sisihkan
    Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 1 Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 1 Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 1
  • 2
    Cuci bersih hati ampela lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas
    Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 2 Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 2
  • 3
    Siapkan bahan bumbu halus, lalu haluskan (saya pakai Chopper)
    Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 3 Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 3
  • 4
    Selanjutnya pada minyak bekas menggoreng kentang dan hati ampela tadi, goreng bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak lagi sampai benar-benar bumbu nya matang. Beri gula dan garam lalu tes rasa. Kemudian masukkan kentang, hati ampela dan cabe hijau, aduk sampai semua bahan dan bumbu menyatu
  • 5
    Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 5 Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 5 Cara Membuat Sambal kentang hati ampela 5

Ingin Membagikan Resep?