Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Salted Egg Chicken Wings ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Salted Egg Chicken Wings dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Salted Egg Chicken Wings untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong sayap ayam jadi dua bagian. Balur dengan bahan baluran. Biarkan sekitar 10 menit supaya bumbu meresap. Di simpan di kulkas lebih baik. Saya menggunakan Salted Egg Powder merk Emaku.
- 2
Taruh di wadah semprot sedikit dengan minyak. Goreng di air fryer satu sisi sekitar 15 menit 180°. Lalu balik dan masak lagi 15 menit 200°. Dimasak dengan air fyer akan membuat tepung salted egg-nya tetap menempel dan garing. Bisa langsung dinikmati.
- 3
Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang. Hingga kecoklatan. Tapi digoreng akan membuat tepung banyak terbuang. Mungkin bisa dicoba digoreng dengan sedikit minyak (shallow fried). Bisa langsung dinikmati.
- 4
Masak dengan api kecil, salted egg powder, garam, daun kari (bisa skip) dan air. Aduk pelan hingga mengental. Matikan api. Masukan mayonaise, saus sambel dan sedikit minyak. Aduk rata.
- 5
Saus bisa digunakan sebagai saus cocolan atau dibalurkan ke sayap ayam.
Catatan Koki
Chicken wings adalah salah satu bahan kesukaan keluarga di rumah. Enak dibikin apa aja. Salah satu resep favorit adalah digoreng bawang putih. Jadi saya bikin based on resep sayap ayam bawang putih.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Salted Egg Chicken Wings ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2