Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Budapest ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Budapest dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Budapest untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur telur putih, air jeruk nipis dan garam kocok dengan kecepatan sedang hingga berbuih.
- 2
Masukan gula perlahan dan kocok dengan kecepatan tinggi hingga putih telur kaku. Ditandai dengan adanya peak (puncak) diujung kaki mixer. Atau tidak tumpah saat wadah dibalik.
- 3
Masukan tepung maizena/almond, aduk perlahan. Metode aduk lipat.- 4
Alasi loyang dengan baking paper. Saya gunakan loyang 25x25 cm. Olesi baking paper dengan margarine. Masukan adonan dan taburi dengan almond slice.
- 5
Panggang di suhu 220 selama 1 jam. Tergantung oven masing-masing yaa. Oven saya kebetulan kurang panasnya (tidak sesuai dengan suhu yang seharusnya). Panggang hingga kekuningan atau bagian bawahnya sudah kecoklatan.
- 6
Angkat dan biarkan dingin. Kue akan mengempes. Bagi dua bagian.
- 7
Kocok whip cream bubuk dengan air es hingga kaku.
- 8
Lalu olesi satu bagian kue dengan whip cream dan tambahkan jeruk mandarin. Tutup dengan bagian kue lain. Dinginkan sekitar 1 jam.
Catatan Koki
Dengan kekuatan waktu yang mepet, mari kita raih prestasi tak pernah bolos GODA Team Challenge Komunitas Paders!Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Budapest ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2