72% Membagikan Resep Ini
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pepes Tahu Jamur Tiram ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Tahu Jamur Tiram dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hes Hidayat
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 5 bungkus
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Tumis jamur hingga layu. Tujuannya untuk mengurangi air dari jamur dan meningkatkan rasa umami jamur.
    Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram 1
  • 2
    Haluskan tahu putih lalu campur jamur yg sudah dimasak, bumbu iris. Tambahkan telur, daun kemangi, daun jeruk, garam, gula dan lada. Aduk rata
    Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram 2
  • 3
    Ambil daun pisang lalu taruh adonan pepes diatasnya, tutup rapat dan semat dengan tusuk gigi. Bungkus satu per satu hingga adonan habis.
    Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram 3 Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram 3 Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram 3 Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram 3
  • 4
    Kukus selama 15-20 menit. Angkat
    Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Tiram 4

Ingin Membagikan Resep?