Bahan

Cara Membuat

• 1
  Parut kulit lemon lalu peras airnya, sisihkan
  
• 2
  Kupas jahe dan potong kecil-kecil
  
• 3
  Tuang air ke dalam panci kecil, tambahkan gula. Aduk hingga gula larut. Lalu biarkan mendidih
  
• 4
  Tambahkan jahe dan kulit lemon ke dalam air. Didihkan dan angkat dari kompor
  
• 5
  Masukkan teh hijau celup. Tutup panci dan biarkan selama 15 menit.
  
• 6
  Kemudian saring air teh tadi. Tambahkan jus lemon
  
• 7
  Tuang 50 ml cairan ke dalam wadah terpisah. Tuang gelatin ke dalam cairan, aduk dan biarkan selama 30 menit hingga mengembang
  
• 8
  Kemudian masukkan wadah dengan gelatin ke dalam air panas dan aduk sampai benar-benar larut.
  
• 9
  Campurkan gelatin tadi dengan air teh
  
• 10
  Tuang jeli ke dalam cetakan silikon dan dinginkan selama 1 jam atau lebih sampai benar-benar padat.
  
• 11
  Pindahkan jeli lemon-jahe yang sudah jadi ke piring dan sajikan.
  
• 12
  Hasilnya ga sekokoh kalo kita bikin pakai jelly atau bubuk agar instan yak. Dan lebih baik langsung makan dari wadahnya daripada dilepas dan dituang ke piring 😊