Resep Paella a la Hes #pr_bukannasibiasa dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

78% Membagikan Resep Ini

Resep Paella a la Hes #pr_bukannasibiasa dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Paella a la Hes pr_bukannasibiasa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Paella a la Hes pr_bukannasibiasa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Paella a la Hes pr_bukannasibiasa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Hes Hidayat
Waktu Memasak 40 menit
Porsi 2 porsi

Bahan

100 gram daging ikan tenggiri, potong dadu (bisa diganti udang)

1 buah cabai merah besar (bisa diganti paprika)

1 buah jalapeno, atau cabai rawit hijau (bisa diganti paprika)

1 siung bawang putih

100 gram beras, cuci bersih

100 ml kaldu udang (bisa diganti air biasa)

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1
Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabai merah, cabai hijau dan daging ikan
2
Masak hingga setengah matang. Masukkan beras. Tambahkan kunyit bubuk, aduk rata
3
Tambahkan air kaldu, aduk rata. Tutup wajan masak hingga air meniris dan kering. Jangan lupa untuk diaduk sesekali supaya tidak gosong
4
Angkat dan sajikan hangat. Lebih segar dengan kucuran jeruk nipis

Catatan Koki

Pertama kali bikin paella udah lama banget. Dulu bikinnya pakai safron karena resep aslina memang pakai safron. Safron adalah putik bunga safron yang dikeringkan. Dia akan menghasilkan warna kuning yang cantik. Paella adalah nasi khas Spanyol.