Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Ati Ampela Daun Jeruk ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Ati Ampela Daun Jeruk dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Ati Ampela Daun Jeruk untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus bersama bawang putih, daun salam, jahe, ketumbar bubuk, garam dan merica bubuk. Setelah itu buang air lalu iris sesuai selera, sisihkan
- 2
Tumis bumbu yang diblender/cincang kasar tadi sampai harum, lalu masukkan irisan cabai dan lengkuas geprek. Tumis kembali- 3
Masukkan ati ampela, beri sedikit air. Tambahkan irisan daun jeruk dan bumbu seperti garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, jangan lupa cek rasa. Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Sajikan - 2