84% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam / Menthok Rica2 dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Menthok Rica2 ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Menthok Rica2 dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Menthok Rica2 untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bunda Raiz
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus ayam kampung / menthok nya terlebih dahulu agar tidak amis
  • 2
    Buang air rebusan tersebut dan tiriskan
  • 3
    Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng secukupnya
  • 4
    Masukkan irisan daun jeruk dan sereh
  • 5
    Kemudian tambahkan air 1.5 liter di tumisan tersebut hingga mendidih
  • 6
    Masukan bumbu tambahan seperti gula, garam, masako. Cek rasa
  • 7
    Ketika rasa suda pas masukkan ayam kampung atau menthok yg telah di tiriskan.
  • 8
    Aduk2 hingga air menyusut pakai api kecil
  • 9
    Setelah air menyusut matikan kompor. Rica2 siap disajikan

Ingin Membagikan Resep?