Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Liwet ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Liwet dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Liwet untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Nasi Liwet : - Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, daun jeruk dan serai hingga layu dan harum. -Masukkan bumbu tumis, teri goreng dan petai ke dalam magic com yang berisi beras dan air. -Masak hingga nasi matang dan tanak. Kemudian aduk.
- 2
Ayam Goreng : - Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis (diamkan minimal 15 menit). - Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, jahe, kunyit, lengkuas dan kemiri). - Tumis bumbu halus dan ayam, aduk rata hingga ayam tertutup bumbu. - Masukkan air, beri daun jeruk, serai, garam, gula dan kaldu bubuk. - Masak hingga air menyusut. - Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- 3
Sambal Terasi : - Rebus cabai, bawang dan tomat hingga layu. Kemudian haluskan (bisa ulek manual atau blender). - Lalu goreng kembali, beri terasi bakar, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
Catatan Koki
Resep nasi liwet : Nila Asmara Resep ayam goreng : Dini Aulia Resep sambal goreng terasi : Ragil Tri ArthaningsihResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Liwet ini ke temanmu moms ❤️
- 2