Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Skotor aka talam abon khas gresik ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Skotor aka talam abon khas gresik dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Skotor aka talam abon khas gresik untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan santan dan daun pandan. Angkat dan biarkan hangat, jangan terlalu panas.
- 2
Aduk rata tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan garam halus. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin dan tidak bergerindil. Adonan encer ya.- 3
Iris iris cabai merah dan daun seledri. Kupas telur puyuh lalu belah jadi dua.- 4
Beri topping lalu masak sampai matang, bagian atasnya kering. Angkat - 2