Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Isi Piringku Ikan Dori Saus Asam Pedas Manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Isi Piringku Ikan Dori Saus Asam Pedas Manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Isi Piringku Ikan Dori Saus Asam Pedas Manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Keringkan/serap kandungan air pada ikan dori dengan tisu dapur,lalu iris agak tipis². Bumbui dengan lada bubuk dan garam (tidak usah terlalu asin) lalu tambahkan putih telur dan 1sdm tepung maizena,aduk² dan sisihkan.
- 2
Siapkan teflon dengan sedikit minyak lalu siapkan 1 sdm tepung maizena kering dalam mangkok kecil. Selanjutnya ambil ikan dori dan baluri dengan tepung maizena kering goreng sampai kuning kecoklatan,sisihkan.- 3
Selanjutnya dalam pan beri sedikit minyak zaitun,tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan sedikit air beri bahan saus yang lainnya tadi dan tes rasa.- 4
Jika dirasa sudah pas masukkan fillet ikan dori goreng ke dalam saus,aduk sampai tercampur merata. Dan siap dihidangkan. - 2