Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu Karamel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Karamel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Karamel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan panci anti lengket, masak gula dengan api kecil sampai mencair dan berwarna coklat tua (aduk sesekali). Jika sudah mencair, masukkan perlahan-lahan air panas sambil diaduk. Setelah semua mencair dan larut, matikan kompor, diamkan hingga dingin.
- 2
Siapkan wadah, kocok telur dan SKM hingga berbusa pakai whisk. Lalu masukkan terigu, tapioka, baking soda, baking powder, garam dan vanili (diayak dulu). Campur hingga rata. Kemudian masuk gula karamel diikuti mentega, aduk hingga rata.- 3
Panaskan kukusan. Selagi menunggu kukusan panas, ambil loyang. Olesi tipis mentega dan taburi dengan tepung. Kemudian tuang adonan ke loyang. Kukus selama 30 menit, dan jangan lupa tes tusuk ya...- 4
Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Diamkan hingga dingin, lalu baru keluarkan dari loyang. Sajikan 😊Catatan Koki
Waktu kecil, saya selalu bilangnya "roti sarang tawon" karena ga tau kalo nama aslinya Bolu Karamel 😅 ini favorit saya pas kecil, seneng banget pas ibu bawa ini setelah pulang kerja 😊Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bolu Karamel ini ke temanmu moms ❤️
- 2