Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahannya
  
• 2
  Aduk kelapa parut dan garam lalu Kukus kelapa yang sudah diberi daun pandan (di sini aku lupa ngasih daun pandannya) kukus selama 10 menit agar tidak mudah basi
  
• 3
  Selagi menunggu kelapa parut di kukus, mari bikin adonan kleponnya. Masukkan tepung ketan, tepung terigu dan garam kedalam wadah, lalu masukkan air sedikit demi sedikit dan tanbahkan pasta pandan
  
• 4
  Aduk sampai kalis
  
• 5
  Lalu bulatkan adonan dan pipihkan lalu beru isian gula merah lalu bulatan lagi
  
• 6
  Lalu taro di loyang yang sudah di taburi tepung ketan, lakukan sampai adonan habis
  
• 7
  Didihkan air, kemudian masukan semua adonannya, sampai adoanan masak dan mengapung, itu tandanya sudah masak, lalu tiriskan dan diamkan sampai dingin
  
• 8
  Selanjutnya gilingkan klepon kedalam kelapa parut, lalu sajikan di piring saji
  
• 9
  Taraaaaaaa klepon sudah jadi dan siap di santap. Selamat mencoba