90% Membagikan Resep Ini
Resep Dorayaki dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Dorayaki ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dorayaki dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dorayaki untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Siti Ramlah
  • Waktu Memasak ±30 menit
  • Porsi 5 kue
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahannya
    Cara Membuat Dorayaki 1
  • 2
    Masukan tepung terigu kedalam wadah/ mangkok, tambahkan soda kue dan garam lalu aduk
    Cara Membuat Dorayaki 2 Cara Membuat Dorayaki 2 Cara Membuat Dorayaki 2
  • 3
    Campur telur dan gula lalu aduk menggunakan mixer atau whisk hingga gula larut
    Cara Membuat Dorayaki 3 Cara Membuat Dorayaki 3 Cara Membuat Dorayaki 3
  • 4
    Ayak campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tercampur rata dan masukan susu cair
    Cara Membuat Dorayaki 4 Cara Membuat Dorayaki 4 Cara Membuat Dorayaki 4
  • 5
    Lalu aduk kembali hingga homogen, tambahkan pasta vanila dan madu
    Cara Membuat Dorayaki 5 Cara Membuat Dorayaki 5 Cara Membuat Dorayaki 5
  • 6
    Aduk hingga rata, adonan tidak cair dan tidak kental ya. Diamkan adonan 10-15 menit. Baru panaskan teflon, pakai api sedang cenderung kecil
    Cara Membuat Dorayaki 6 Cara Membuat Dorayaki 6 Cara Membuat Dorayaki 6
  • 7
    Masukan 1 sdk sayur adonan ke teflon yang sudah panas, adonan tidak perlu di ratakan, adonan aakn melebar sendiri, tutup sebentar. Hingga muncul pori-pori di permukaan
    Cara Membuat Dorayaki 7 Cara Membuat Dorayaki 7 Cara Membuat Dorayaki 7
  • 8
    Balik sebantar (yg pertama punya aku gosong 🤭 karna api sedikit besar dan teflonnya terlalu panas). Lalu angkat dan letakan di piring lalu di isi selai atau tergantung selera ya. Tangkupkan kedua permukaan dorayaki
    Cara Membuat Dorayaki 8 Cara Membuat Dorayaki 8 Cara Membuat Dorayaki 8
  • 9
    Siap di hidangkan di piring saji. Taraaaaaa Dorayaki kesukaan doraemon sudah jadi dan siap di santap, cocok di temani sama kopi susu🙂. Selamat mencoba 🤗
    Cara Membuat Dorayaki 9 Cara Membuat Dorayaki 9 Cara Membuat Dorayaki 9

Ingin Membagikan Resep?