Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lontong Telor Tahu Tahu Tek ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lontong Telor Tahu Tahu Tek dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lontong Telor Tahu Tahu Tek untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong dadu tahu, goreng tahu asal berkulit saja, tiriskan. Lalu goreng kentang sampai matang, tiriskan.
- 2
Seduh toge sampai lembut, saring.
- 3
Kocok telor di mangkok. Tambahkan irisan daun bawang, tahu goreng dan garam, aduk rata. Lalu dadar di wajan sampai matang. Angkat.
- 4
Seduh bumbu pecel kacang dengan secukupnya air.
- 5
Tata kentang goreng, toge dan telor tahu goreng. Siram dengan bumbu kacang. Aduk rata. Siap dinikmati bersama kerupuk.
Catatan Koki
Menu ini seperti gado-gado atau pecel atau lotek karena disiram bumbu kacang bersama petis, tapi disini saya skip petisnya. Makanan ini pun sayurnya hanya memakai toge atau kecambah, tidak ada sayuran lain. Tapi menu ini perpaduan protein hewani dan nabati. Makanan ini bisa jadi pilihan untuk menu berbuka puasa juga karena ada lontong sebagai pengganti nasi. Terima kasih mbak @Wid_Kitchen untuk inspirasi resepnya ya 🙏🥰Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lontong Telor Tahu Tahu Tek ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2