Resep Acar Tigu Khas Kalimantan Timur dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

79% Membagikan Resep Ini

Resep Acar Tigu Khas Kalimantan Timur dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Acar Tigu Khas Kalimantan Timur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Acar Tigu Khas Kalimantan Timur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Acar Tigu Khas Kalimantan Timur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki anisatur raehan
Waktu Memasak 30 menit
Porsi 5 porsi

Bahan

3 butir telur, rebus dan kupas kulitnya (aku, 5 butir telur)

1 buah kentang, potong -potong

5 buah cabe merah, potong bulat tipis

4 buah cabe hijau

1/2 buah jeruk nipis

100 ml air

1 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

5 siung bawang merah

3 Siung Bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1
Rebus telur, kupas lalu goreng sampai berkulit. Angkat & sisihkan. Goreng jg kentang, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan potongan cabe, tumis sebentar
3
Tambahkan air. Masukkan kentang & telur. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk & perasan jeruk nipis. Aduk rata. Masal hingga bumbu meresap & kuah mengental. Koreksi rasa
4
Siap untuk dinikmati

Catatan Koki

Bismillahirrahmanirrahim.... Ini menu sarapan tadi pagi. Bumbunya seperti biasa aja... Tapi rasanya mantap. Bumbunya gurih banget. Beneran ngabisin nasi 😍😍.